Jednoduchý návod na potlačení nejenom klimatických změn

14.11.2017

Říká se, že vědění je síla. Takže byste měli vědět tohle.
Jediná prostá volba, kterou učiníte, má sílu omezit znečištění, šetřit zdroji, bojovat se světovým hladem, vylepšit Vaše zdraví a vytvořit soucitnější svět. Chcete vědět jak? Tak čtěte dál.
Co přispívá ke klimatickým změnám více než všechna světová letadla, vlaky a automobily dohromady?

Hospodářská zvířata

Podle Spojených národů je jedním z největších přispěvatelů emisí skleníkových plynů právě chov zvířat na jídlo. A to je jen začátek. S tím jak poptávka po živočišných produktech roste, pohlcuje zemědělství víc a víc vody, energie, plodin a země. Během posledních dekád byly vykáceny obrovské plochy nativních volně rostoucích stromů, aby se uvolnilo místo pro pěstování obilí, kterým se krmí zvířata. Většina z nich se nachází v hospodářských velkochovech. Zvířata spotřebují přibližně šest kilogramů rostlinného proteinu, aby vytvořily jeden jediný kilogram proteinu živočišného. Hospodářské velkochovy spotřebují více jídla, než ho vytvoří, což znamená méně jídla pro všechny ostatní. V okamžiku, kdy na celém světě skoro jedna miliarda lidí trpí podvýživou, se jedna třetina celosvětové úrody jedlých obilovin zkrmuje hospodářským zvířatům. Tyto obiloviny by stačily na nakrmení přibližně tří miliard lidí.

Všichni od vedoucích vědců zabývajících se studiem vodních zdrojů a klimatu po Oxam a World Vision a dokonce i Spojené národy se shodují, že menší konzumací masa můžeme omezit znečištění, šetřit zdroji a bojovat se světovým hladem. Ale neprospěje to jen ostatním. Vedoucí odborníci ze zdravotnických odvětví se shodují, že musíme snížit množství konzumovaných živočišných bílkovin, abychom snížili pravděpodobnost výskytu obezity, srdečních onemocnění, mrtvice a některých druhů rakoviny. A koneckonců rozhodnutí, která děláme u svých jídelních stolů, ovlivňují i životy jiných.

Nacházíme se v kritickém bodě naší historie. Naše rozhodnutí již nadále nemají dopad jen lokální, jejich působení má globální dosah. Na zvířata, na lidi, na prostředí. Volbou omezení či absence spotřeby živočišných produktů můžete ochránit planetu a své zdraví a uchránit od utrpení živé bytosti, ať už lidské nebo zvířecí. Síla změnit svět je nyní v našich rukách, spolu to můžeme dokázat.